凉拌腐竹

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  1

  腐竹用水泡开。

2

将泡好的腐竹挤干水分备用。

3

莴笋顶部嫩的部位切成片。

4

用花朵饼干模刻出花朵形状。

5

胡萝卜切片。

6

用花朵饼干模刻出花朵形状。

7

将腐竹和刻好的莴笋、胡萝卜放入容器中。

8

加入盐、少许鸡精、辣椒油拌匀。