香草圣女果粒蛋糕

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  1

  准备好需用的原料。

2

圣女果干切成小粒。

3

低粉、香草粉、泡打粉混合后，过筛二遍。

4

把切好的圣女果粒加入到粉中拌匀待用。

5

鸡蛋打入盆中，加入白糖、葵花籽油、清水。

6

用手动打蛋器搅拌均匀。

7

加入低粉。

8

切拌至无干粉颗粒的均匀面糊。

9

模具中垫入防粘的油纸。

10

将蛋糕糊到入摸具中，在桌上轻震几下，消去大的汽泡，并刮平表面。

11

度提前5分钟预热烤箱，放入模具后转160度中层30分钟，烘烤至熟，表面金黄即可。