““香菇鲜美荷兰豆越咀嚼越发清甜绝对是夏日里不可多得的清爽菜而且能给肠胃减减负啊” ”
食材明细
给肠胃减减负，夏日清爽菜——香菇荷兰豆小炒的做法步骤
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1香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。
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泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片。
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荷兰豆去筋。
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切段。
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炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出。
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倒入荷兰豆煸炒半分钟。
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加入少许盐。
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倒入少许海鲜酱油调味即可。
*快手小炒，要快，超老了就不好吃了。*调味要轻，不要抢了青菜的清新。 -使用的厨具：炒锅
