给肠胃减减负，夏日清爽菜——香菇荷兰豆小炒

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  香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。

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泡10分钟左右，香菇，捞出冲洗一遍，切片。

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荷兰豆去筋。

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切段。

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炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出。

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倒入荷兰豆煸炒半分钟。

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加入少许盐。

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倒入少许海鲜酱油调味即可。