凤梨马蹄糕

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“做了不少凤梨酱,那个香味真是沁人心脾,不用它折腾点别的什么好吃的,我简直不能释怀。于是,就有了这款简单又好吃的凤梨马蹄糕,如果放在冰箱里冷藏了吃,风味更佳!”

食材明细

主料

凤梨马蹄糕的做法步骤

  • 凤梨马蹄糕的做法步骤:1
    1
    平底锅里倒适量白糖。
  • 凤梨马蹄糕的做法步骤:2
    2
    按照自己的口味加凤梨酱。
  • 凤梨马蹄糕的做法步骤:3
    3
    加适量清水,搅拌均匀。(具体比例马蹄粉盒子上都有,我偷懒没记录)
  • 凤梨马蹄糕的做法步骤:4
    4
    将糖水置中火上熬煮。
  • 凤梨马蹄糕的做法步骤:5
    5
    锅里开始煮水时,清水和马蹄粉混合搅拌均匀。
  • 凤梨马蹄糕的做法步骤:6
    6
    调好的粉浆过滤一下。
  • 凤梨马蹄糕的做法步骤:7
    7
    将烧开的糖水注入粉浆中搅拌均匀。
  • 凤梨马蹄糕的做法步骤:8
    8
    连盆放进锅里隔水大火蒸20分钟,关火晾凉。
  • 凤梨马蹄糕的做法步骤:9
    9
    晾凉后,即可切块食用。这样的天气,冰镇的更讨喜,(*^__^*) 嘻嘻……
  • 使用的厨具:煮锅
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