““油辣香瓜，试做的一道适合夏天的凉菜。它的特点是咸，甜，辣综合在一起的一道美味。香瓜有止渴清燥，清热利尿的作用。香瓜的种类有很多，各种香瓜均含有苹果酸，葡萄糖，氨基酸，甜菜茄，维生素c等。对感染性高烧，口渴，具有很好的疗效。” ”
食材明细
油辣香瓜片的做法步骤
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1香瓜一个。
2
去皮。
3
切成两半挖去籽清洗。
4
切片。
5
摆盘。
6
再备点辣椒丝。
7
码上辣椒丝。
8
调汁，淋上蚝油和生抽，醋。
9
放上辣椒油。
10
再放上香豆豉和香油
11
合成调汁。
12
浇在摆好盘的香瓜上，。
13
上桌。
