““西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。所以我的家人,不论男女老幼都特别喜欢它。” ”
食材明细
意大利面的做法步骤
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1准备材料。
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清水烧开后,加一勺盐,这样煮出来的意面更有弹性。3
水烧开后放入意面,要用筷子把意面打开,以防粘连。4
如果怕没煮熟,可以挑一根来尝尝。煮熟后过凉水。5
炒锅烧热,下黄油,和少许的牛油,到完全融化。6
牛肉碎炒到颜色完全变淡。7
加入盐,黑胡椒,西芹丁,西芹相对不意熟,所以要第一个放入翻炒。8
再下入洋葱和香菇丝。9
加入香叶继续翻炒。10
下西红柿块,全程不要加水,西红柿本身就有足够的水份了。再此步加入糖少许,和大量的番茄酱。11
煮到酱汁粘稠就可以了。12
再加上一片西红柿和几条小黄瓜就要以上桌享用了。
糖份要看自己喜欢,西红柿和番茄酱炒过都会有一些酸酸的,加糖可以调整一下酸度。 -使用的厨具:炒锅