““南瓜丝炒面，清爽营养面。南瓜是夏秋节人们餐桌常有的瓜菜，营养丰富，含用淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价直。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，适宜于胃病患者。而且南瓜所含的成份能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。” ”
食材明细
南瓜丝炒面的做法步骤
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1备南瓜和面条。
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先将面条放进开水里煮熟。
3
过冷水待用。
4
南瓜半个先切片。
5
再切丝。
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放进热油锅里加盐炒片刻。
7
放点辣椒粉，淋点生抽炒熟。
8
再放进煮好的面条，可再加点让面入味。
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放点鸡精提鲜。
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合炒均匀即可出锅。
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炒好的南瓜丝炒面。
使用的厨具：炒锅
