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姜葱煎海鱼
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食材明细
主料
红衫鱼
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜头
适量
花生油
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
海鲜酱油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
姜葱煎海鱼的做法步骤
1
海鱼清理好后吸干水份,加入适量的盐、糖、鸡粉腌上15分钟,姜蒜切碎,葱切颗状
2
预热电饭煲
3
在电饭煲内加入适量的花生油
4
放入海鱼在煲内,按下煮饭键
5
待转保温后,开盖,稍晾凉一会
6
把鱼小心地翻过来,按下煮饭键,再煎另一面
7
待转保温后,开盖,洒入姜蒜粒、葱花,加盖焗5分钟左右
8
淋入小许海鲜酱油,脱离电源,取出即可食用
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
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