莴笋炒平菇

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  1

  准备材料。

2

莴笋去皮后切片。

3

蒜去皮后拍扁切几刀。

4

锅中加入猪油。

5

放入蒜粒炒香。

6

然后倒入莴笋片翻炒至稍软。

7

倒入平菇（比较小就不用撕，反之撕小条）翻炒1-2分钟。

8

最后加盐和蔬之鲜翻炒即可出锅。