““玉米益肺宁心, 健脾开胃 ,防癌 ,降胆固醇, 健脑。做成发糕口感喧软,易于消化。” ”
食材明细
微波炉发糕的做法步骤
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1准备原料。
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把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。3
加温水拌成稍稠的面糊。4
红枣洗净去核,切成小块。5
红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。6
发成2倍大。7
放入微波炉先高火3分钟。8
从微波炉里取出,表面还是湿的。9
再放入微波炉开盖中火6分钟。10
取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。11
切块。
面粉和玉米面的比例是1比1.建议用较细的玉米面,口感好 。 -使用的厨具:微波炉