““韩剧里经常出现的一道小吃,看的多了自己也想动手试试,没想到做法极其简单,即便是个厨房新手也能一下子学会~~这次不仅是用辣酱炒,还加入了辣白菜,年糕软糯,辣白菜甜辣爽脆,口感丰富,味道更香哟~~” ”
食材明细
辣白菜炖年糕的做法步骤
-
1主料
2
年糕放入冷水中浸泡约30分钟3
洋葱、胡萝卜切丝4
锅里放适量,放洋葱炒出香味5
锅里油烧热,放洋葱、胡萝卜丝拌炒6
放入辣白菜一起拌炒7
兑入高汤,烧开后放入辣椒酱8
放入年糕,大火烧开后转小火9
煮至年糕软糯后,大火收汁即可
使用的厨具:煮锅、炒锅