““酸菜炖白肉血肠是东北上讲究的菜，也叫杀猪菜。进了腊月东北的农村就开始杀年猪，之后就开始炖这个菜了，一般头顿的不好吃，不入味，第2顿就味美无比了！哈哈这道美味的东北菜冬天吃最适合，哈哈真过瘾老香啦！” ”
食材明细
酸菜炖白肉血肠的做法步骤
-
1呼肉，放大料，呼7分熟，呼肉汤留着炖酸菜。
2
酸菜，刀切成丝。
3
酸菜丝下肉汤汁锅。
4
肉切片血肠切好备用下锅。
5
肉片血肠下锅放葱花炖至开锅放味精即可出锅，哈哈美味做好了！
