蜂蜜蛋黄小饼干

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  所有材料。

2

黄油室温软化后，用打蛋器打散；加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。

3

分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。

4

加入盐，搅拌均匀。

5

加入蜂蜜(此时不需搅拌)。

6

倒入低筋面粉。

7

用橡皮刮刀翻拌均匀，成为面糊。

8

把面糊用手揉成一个个小面团，按扁。（也可用裱花袋挤出，我没有圆形裱花嘴所以就用手啦）

9

放入预热好的烤箱烤焙即可。