““如果他(她)不太喜欢高热量的糕点,来一款浪漫的紫薯松糕吧!一颗温柔的心交给他(她),将爱情进行到底!” ”
食材明细
浪漫紫薯松糕~~~~将爱情进行到底的做法步骤
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1把粘米粉和糯米粉糖粉拌匀装在一个大碗里。
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紫红薯蒸熟趁热压成泥滴上几滴柠檬汁,紫薯会变成粉色。3
过筛到拌匀的粉中。4
再缓缓加入牛奶,混合后搓匀。5
湿度为轻轻捏紧不会散开的状态。6
过筛。7
多过几遍更加细腻。8
在模具上抹一层油。9
装上粉,抹平就可以了,不要按压。10
蒸锅水开了后,放在蒸格上,大火蒸半小时左右。11
出锅后趁热脱模,可在表面撒上糖粉装饰。
1,紫薯泥加柠檬汁后会颜色变粉,不加也可以哈,保持原色。2,把过筛的粉装进模具里后不要按压,抹平就可以了。 -使用的厨具:蒸锅