排骨乱炖

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食材明细

主料
辅料

排骨乱炖的做法步骤

  • 排骨乱炖的做法步骤:1
    1
    锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;
  • 排骨乱炖的做法步骤:2
    2
    汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准;
  • 排骨乱炖的做法步骤:3
    3
    加入三大勺黄豆酱;
  • 排骨乱炖的做法步骤:4
    4
    再加入白糖;
  • 排骨乱炖的做法步骤:5
    5
    放入姜片和炖煮包,加盖用中火慢炖;
  • 排骨乱炖的做法步骤:6
    6
    汤汁沸腾后,转小火,煮40分钟后加入豆角、玉米、胡萝卜,继续煮10分钟,根据个人口味调入适量盐即可。
  • 排骨乱炖的做法步骤:7
    7
    材料。
  • 使用的厨具:汤锅
    所属分类: 热菜   常见菜式   儿童   朋友聚餐   东北菜   午餐  

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