原味蛋挞

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2014/02/25/2014022519583567945567.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

原味蛋挞的做法步骤

  • 原味蛋挞的做法步骤:1
    1
    牛奶、淡奶油、鸡蛋、蛋挞皮(半成品)、糖
  • 原味蛋挞的做法步骤:2
    2
    把牛奶倒入锅中再放入淡奶油拌匀
  • 原味蛋挞的做法步骤:3
    3
    然后放入糖拌匀,加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火
  • 原味蛋挞的做法步骤:4
    4
    煮好的奶液放至30度左右放入搅拌好的鸡蛋
  • 原味蛋挞的做法步骤:5
    5
    这是搅拌好的鸡蛋奶液
  • 原味蛋挞的做法步骤:6
    6
    把鸡蛋奶液放入蛋挞中
  • 原味蛋挞的做法步骤:7
    7
    全放好鸡蛋奶液的蛋挞放在烤盘里,烤箱预热5分钟,放入烤箱中层上下烤20分钟
  • 原味蛋挞的做法步骤:8
    8
    分钟后取出烤箱
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   派塔   下午茶   快餐  

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