““面食做的多了,就总想弄点口味特殊的,有新鲜感的东东,平时很喜欢咖喱的味道,正好试试做饼怎么样,结果非常出乎意料,这个创意还是蛮成功滴!大家快来试试吧” ”
食材明细
印度咖喱饼的做法步骤
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1温水和面,醒发30分钟
2
醒好的面团分成4个小剂子3
把一个剂子擀成薄片4
抹上咖喱酱5
撒上葱花6
从下往上卷起7
卷成这个样子8
稍微擀平9
全部做好10
平底锅放油,下锅煎成两面金黄即可11
烙好的饼,用手轻轻拍散就可以了
做饼的时候手上抹点油,整形的时候就可以避免粘手了。 -使用的厨具:平底锅