泡椒肉螺

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  材料：肉螺、小米辣泡椒、红泡椒、姜片

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将肉螺洗净，捞出待用。

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烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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接着，下入清洗好的肉螺，加适量的料酒。

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翻炒一下。

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然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。（大约4分钟）

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最后，加适量的白糖。

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加适量的鸡精。

9

调味炒匀，即成。

10

出锅，装盘。