干煸白条

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  新鲜的白条鱼

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去头，去内脏，去鳞，用清水反复冲洗干净这个过程很繁琐，要有耐心哦，一定要洗干净，这样才不会有腥味

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加入葱，姜，盐，白醋，料酒腌15分钟

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平底锅加入油

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油锅5成热的时候把鱼均匀的放入锅中，小火慢慢煎

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煎至两面金黄取出继续煎下一锅，我做的比较多

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都煎好了以后，取一半放入锅中放入酱油，糖小火慢慢煎至糖融化

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加入孜然，辣椒面，白芝麻，黑芝麻可以出锅啦

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第一种口味的好咯

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剩下的一半直接放入孜然，辣椒面就可以开吃啦