香辣杏鲍菇丝

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“杏鲍菇是个神奇的蔬菜 可以炒出肉味 这道菜微辣 很开胃 烹饪简单”

食材明细

主料
辅料

香辣杏鲍菇丝的做法步骤

  • 香辣杏鲍菇丝的做法步骤:1
    1
    开胃菜
  • 香辣杏鲍菇丝的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇洗净先切段再切丝
  • 香辣杏鲍菇丝的做法步骤:3
    3
    辣椒去籽切段再切丝
  • 香辣杏鲍菇丝的做法步骤:4
    4
    香菜去根切段
  • 香辣杏鲍菇丝的做法步骤:5
    5
    热锅后加适量食用油 五成热时倒入辣椒丝 爆出香味 加入蘑菇丝
  • 香辣杏鲍菇丝的做法步骤:6
    6
    爆香后加蘑菇料酒至蘑菇变软 加入盐和生抽
  • 香辣杏鲍菇丝的做法步骤:7
    7
    出锅时加入香菜 炒几下就可以了
  • 所属分类: 热菜   家常菜   农家菜  

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