““没有鸭肉,我们来吃啤酒鸡吧^^加了啤酒焖制的鸡肉,色泽漂亮,酒香浓浓,很简单美味的家常菜哦。” ”
食材明细
浓香啤酒鸡的做法步骤
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1准备好材料。
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鸡腿肉去骨,切小块。3
烧一锅水,切好的鸡肉放进去飞水去血沫。4
此时葱切段 姜切片备用。5
重新洗锅热油,下葱姜煸香。6
下鸡块翻炒出香味。7
加点盐调味。8
倒入适量白糖。9
倒入一瓶盖老抽,翻炒均匀。10
慢慢倒入啤酒(我倒得太急,有泡沫了)。11
盖盖中小火焖30分钟。12
汁快干的时候撒入切好的葱丝,翻炒均匀收汁即可。