““百变的饭饭~~~” ”
食材明细
茄子土豆香菇猪肉饭的做法步骤
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1土豆茄子去皮切好,肉切小块、小香菇泡发好,大米洗好。
2
锅里下油炒肉。3
然后将土豆、茄子、香菇稍炒一下,再将米倒下炒,倒适量酱油炒下。4
炒好后倒入电压力锅,加适量热水,烧25分钟左右即可。5
出锅~~
1、为了摄入少点油脂,我没有用五花肉,就用了瘦肉,如果想更香点可以用肥肉相间的肉。 2、因为有了茄子,所以水量可以比平时稍少点。茄子可以去皮也可以不去,去了皮后,饭里茄子基本就看不到了,融合到饭里面了。 -使用的厨具:电压力锅、炒锅