““又一道很清爽的凉拌菜，热量不高。做法也很简单，上桌很快的。家里调料种类太多，但是我喜欢用泰式辣椒酱做凉拌菜，不辣带一点甜味。” ”
食材明细
泰辣芥末籽鸡丝豆腐的做法步骤
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1准备材料。洋葱切细丝放入冷开水里浸泡，去除辛辣味。豆腐扣出盘备用。西红柿切小丁。黄瓜切细丝。
2
鸡胸肉煮熟晾凉后撕成细丝。
3
米醋 3勺（可以用柠檬汁代替） 白糖 1勺 鱼露 1勺 是拉差辣椒酱 适量
4
辣椒仔 几滴 （没有可以不放）
5
芥末籽 1勺拌匀
6
放入黄瓜丝、洋葱丝、西红柿丁、鸡胸肉丝、蒜末拌匀。浇在豆腐上即可
1、柠檬汁可以用米醋代替。2、可以用泰式甜辣酱代替。 -使用的厨具：其它、煮锅
