““这些天总在吃虾，就用虾皮炸了些虾油。凉菜里加点，饺子馅里给点很香的。” ”
食材明细
自制虾油的做法步骤
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1洗净的虾皮。
2
锅里倒入适量的油。放入虾皮。
3
始终保持小火。
4
用锅铲不停的挤压虾头。
5
熬制虾头酥脆，捞出沥油。
酥脆的虾头撒些椒盐，美味又补钙。 -使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
