黄瓜三鲜水饺

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  1

  黄瓜洗净擦成丝。

2

剁碎。

3

放入纱布中挤干水分备用。

4

大虾洗净去皮成虾仁。

5

切成小粒。

6

木耳泡发洗净剁碎。

7

三个鸡蛋打散，入过中用油炒熟成小块。

8

把上面几种材料混合，加三小勺盐，少许五香粉，少许香油，搅拌均匀。

9

面饭放入盆中加水和成面团，揉至三光。

10

盖上湿笼布饧10分钟，再揉至三光。

11

揉好的面下剂子擀成饺子皮。

12

包成饺子。

13

包成饺子。

14

入锅中煮熟盛出即可。

15

煮好的饺子。