烤甜玉米

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“小时候经常在夜宵摊吃烧烤,特别喜欢烤出来带有孜然香味的食物。以前的烤玉米大部分都是糯米的,现在有甜玉米了,就来一发!”

食材明细

主料
辅料

烤甜玉米的做法步骤

  • 烤甜玉米的做法步骤:1
    1
    需要准备的调料
  • 烤甜玉米的做法步骤:2
    2
    甜玉米洗净,擦干水分
  • 烤甜玉米的做法步骤:3
    3
    用锡纸把玉米裹好(如果没有锡纸,也可以先煮熟)
  • 烤甜玉米的做法步骤:4
    4
    入烤箱,上下火180°,最上层烤15分钟,烤完换到下层再烤15分钟。(无视旁边的地瓜吧。)
  • 烤甜玉米的做法步骤:5
    5
    烤出来后放稍微凉一点,刷花生油。
  • 烤甜玉米的做法步骤:6
    6
    刷完花生油,刷蚝油。
  • 烤甜玉米的做法步骤:7
    7
    刷完蚝油,撒烧烤料。我喜欢孜然,所以额外多加了孜然粉,还加了一点黑胡椒粉。
  • 烤甜玉米的做法步骤:8
    8
    再入烤箱,上下火190°,中层,烤10分钟。
  • 烤甜玉米的做法步骤:9
    9
    烤出来就可以吃啦!
  • 如果没有锡纸,玉米也可以先煮熟。再放烤架上烤。
    所属分类: 小吃   烧烤  

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