““最近的温度开始升温,大热的天气,男友生病了。自己也生过病,也知道生病的人想吃的----“清淡,少油,半流食” 今天本来想做皮蛋瘦肉粥的,但是介于男友不爱吃皮蛋,所以改成了葱花瘦肉粥,他吃了好多,希望病快快好起来....” ”
食材明细
葱香瘦肉粥的做法步骤
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1准备猪肉200g 葱花少许,姜少许

2
把猪肉剁碎(我把肥的部分剔掉了),葱切碎,姜切丝
3
瘦肉放入料酒,盐,部分姜丝.食用油腌10分钟
4
准备一杯米,4碗水
5
把米和水放入砂锅中开中火煮开后转小火
6
小火开盖煮到米微烂
7
倒入瘦肉
8
再放入姜丝,用勺子和筷子把放下去的瘦肉弄散,以防结块
9
煮约10分钟后放入盐调味,
10
最后撒上葱花即可
使用的厨具:砂锅