糖醋山药

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  山药洗净去皮切段。

2

放入碗中。

3

锅里放水，开锅放入山药。

4

用热水煮15分钟。

5

盛入盘中。

6

锅里放少许油，油热放入蒜末煸炒。

7

倒入煮山药的汁，添加白糖、酱油、醋。

8

放入山药少煮片刻。

9

看到汤汁浓稠放入味精调味即可

10

盛入盘中，即可享用。