““一直很喜欢吃凉粉,却不知道怎么做,偶然做果冻的时候发现原来凉粉是这样子做滴,这么简单就能吃到好吃放心的凉粉,真是件值得高兴的事呢,这个夏天可以多吃几次咯!” ”
食材明细
自制凉粉的做法步骤
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1准备白凉粉50克

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加适量水化开
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小锅坐水,加热
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沸腾后放入白凉粉液
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不停搅拌直到完全溶解
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静置放凉
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冰箱冷藏两个小时以上就凝固了
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倒出来,很晶莹剔透的感觉
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切点黄瓜丝,凉粉也切成细条,我家没有刮刮那个工具,那个很好用的
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放上蒜末
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加各种调料拌匀,撒上白芝麻即可
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上桌开吃吧,冰冰凉凉的,麻辣适口,好吃极了,最重要的是热量很低哦
所属分类:
私房菜