鸡蛋玉米羹

• 
  1

  材料洗干净备用

2

用刀把玉米浆刮出来，把玉米芯留着

3

猪肉剁碎备用，不用太多。当然喜欢肉肉的可以多加点

4

把玉米芯洗洗煮煮，这味道挺香

5

玉米浆里加点水，容易加进汤里

6

往碎肉里加水，这样的肉比较不会一大颗一大颗的

7

加了玉米浆的汤羹

8

别忘记煮的时候要不停搅拌，不然会煳掉，粘底了会影响味道和视觉

9

加了肉肉更要搅拌了，肉肉会沉底，所以别偷懒

10

加生粉水时也要搅拌，不然生粉水会结成块块，顺便调个味儿，等煮熟了就可以换个筷子，方便加鸡蛋

11

鸡蛋登场了，一定要最后加，不然会老掉牙了

12

完成了，为了让它好看点，可以为它做点装饰