香烤大虾

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“买了大虾,想烤一次,加点披萨草,加点蒜末,胡椒,味道真不错。还是用的电饼铛版的煎烤机哦,简单易做,没有烤箱照样烤得香喷喷的美味哈。”

食材明细

主料
辅料
配料

香烤大虾的做法步骤

  • 香烤大虾的做法步骤:1
    1
    食材洗净。
  • 香烤大虾的做法步骤:2
    2
    把对虾平放在菜板上,用刀平切入,取出黑线。
  • 香烤大虾的做法步骤:3
    3
    切好洋葱丁、姜末、蒜末。
  • 香烤大虾的做法步骤:4
    4
    把处理过的虾子放碗里,加入洋葱末、姜末和蒜末。
  • 香烤大虾的做法步骤:5
    5
    加入披萨草。
  • 香烤大虾的做法步骤:6
    6
    电饼铛预热,涮油。
  • 香烤大虾的做法步骤:7
    7
    摆上虾子。
  • 香烤大虾的做法步骤:8
    8
    在对虾上涮上油。盖上盖子。
  • 香烤大虾的做法步骤:9
    9
    对虾变色,翻面。
  • 香烤大虾的做法步骤:10
    10
    放入蒜末。
  • 香烤大虾的做法步骤:11
    11
    放入黑胡椒。
  • 香烤大虾的做法步骤:12
    12
    拌匀后装碟。
  • 1、披萨草可以用其他香草代替。2、煎烤时间长些,皮更脆香。 -使用的厨具:电饼铛
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