““很普通的一道家常菜,在家里的时候老妈经常做的,很方便的一道家常菜。胡萝卜和木耳都是我的最爱,而且营养价值挺高的哦。” ”
食材明细
木耳胡萝卜炒瘦肉的做法步骤
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1将胡萝卜切片,瘦肉切块。
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木耳提前泡发。3
下油爆炒瘦肉。4
再加入胡萝卜一起爆炒。5
最后加入木耳,再倒入适量的酱油。6
倒入一点水,盖上锅盖焖一会儿。
木耳味甘,性平,能益气强生,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,同时对高血压患者也有一定帮助。 -使用的厨具:砂锅