““金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。” ”
食材明细
奶香红薯窝头的做法步骤
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1准备好红薯和玉米粉、奶粉。
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红薯削皮切薄片,用微波专用保鲜袋装好。3
放入微波炉;高火叮3分钟即熟。4
趁热把红薯压成泥。5
放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。6
加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。7
取小块面团于手中,搓成长圆形。8
用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。9
全部面团做好8个窝头。10
放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
使用的厨具:微波炉、蒸锅