大理石蛋糕

• 
  1

  准备好各种材料

2

室温软化的黄油放入盆中，加白糖，滴入几滴香草精

3

用电动打蛋器打至体积变大，颜色变白

4

蛋液打散，分4次加入到黄油液里，每次打融合后再加下一次，打至蛋液和黄油完全融合为止

5

不会出现水油分离

6

筛入低筋面粉

7

翻拌均匀至面糊全部湿润无干粉

8

将面糊分为二份

9

取其中一份加入2勺巧克力酱并拌匀

10

把原味面糊倒一半入涂抹过黄油的模具内，再倒入一半巧克力面糊，再铺一层原味面糊，最后盖上巧克力面糊。

11

打筷子插入面糊里，划几下

12

放入预热180度烤箱，中层，35分钟，直至面糊表面膨起，牙签检查无残留物即可

13

刚出炉时候更好吃