““我的裱花技术很一般,只能做简单的装饰,喜欢用水果装饰表面,既好吃又可以遮丑。” ”
食材明细
我的生日蛋糕的做法步骤
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1把蛋糕用面包刀片成2片备用。
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鲜奶油加糖打发至有明显纹路,但还可以缓慢流动。3
取一蛋糕片,薄薄抹一层奶油,撒上草莓丁和柿子丁。4
再放上另一片蛋糕片,放上打发的鲜奶油。5
用裱花刀把奶油抹平。6
用大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上,剩下的奶油滴两滴食用色素, 打至十分发,装入裱花袋,在蛋糕上挤上花纹装,放上水果即可。““我的裱花技术很一般,只能做简单的装饰,喜欢用水果装饰表面,既好吃又可以遮丑。” ”