““我从小就喜欢吃猪大肠，虽然这很影响本姑娘的形象，但是确实喜欢嘛！今天休息去菜市场买了一斤半成品的大肠，回来加点辣椒炒了，又简单又美味，好幸福哦！” ”
食材明细
辣子肥肠的做法步骤
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1准备好材料，非常简单
2
猪大肠切形成1cm左右的段，辣椒切粗丝
3
锅中加适量底油加入葱花、姜丝、花椒粒爆香
4
下入猪大肠翻炒
5
加适量香醋去异味
6
再加适量老抽调色
7
下入青椒翻炒
8
加适量盐调味
9
辣椒断生后就出锅
使用的厨具：炒锅
