挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼

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“时间过的真快,转眼又是一年中秋季,妈妈比较喜欢吃月饼,但是外面的实在是太甜,让人不敢下口,那就自己动手做一些美味漂亮的冰皮吧。”

食材明细

主料
辅料

挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤

  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:1
    1
    所有粉类拌匀过筛。
  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:2
    2
    牛奶加糖煮至糖溶化,微开即可,倒入粉类,拌匀。
  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:3
    3
    放入抹茶粉,调均匀
  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:4
    4
    放放色油,调均匀。
  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:5
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    微波高火1分钟,
  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:6
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    我是50G月饼模,分25G馅,25G皮即可。
  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:7
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    平均分两个颜色,拧在一起,成团,做成边缘薄,中间厚的饼皮。
  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:8
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    包入馅 料,收紧口即可
  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:9
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    入月饼模,随意想象发挥即可
  • 挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼的做法步骤:10
    10
    美味中秋,你也一起来吧。
  • 微波面团时一定不要太长时间,以免面团过度发硬,影响口感,包的时候不要用太大力,适度即可。 -使用的厨具:其他
    所属分类: 烘焙   中秋  

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