腌剁椒

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/10/26/2017102615090109653661346290012.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“小红椒大量上市季节,腌点小米椒做佐料.”

食材明细

主料

腌剁椒的做法步骤

  • 腌剁椒的做法步骤:1
    1
    小红椒洗净晾干.
  • 腌剁椒的做法步骤:2
    2
    瓶碗都用开水烫过晾干.
  • 腌剁椒的做法步骤:3
    3
    晾干后把辣椒的蒂子去掉.
  • 腌剁椒的做法步骤:4
    4
    辣椒切碎,放3勺盐1勺白酒搅拌均匀.
  • 腌剁椒的做法步骤:5
    5
    装入瓶中压实.
  • 腌剁椒的做法步骤:6
    6
    口用食品袋封紧盖,倒扣一会让空气出来.-星期以后可吃了.
  • 使用的厨具:其他
    所属分类: 自制酱料  

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