清炒花蛤

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食材明细

主料
辅料

清炒花蛤的做法步骤

  • 清炒花蛤的做法步骤:1
    1
    蛤在清水中泡3个小时,吐清泥沙
  • 清炒花蛤的做法步骤:2
    2
    热锅倒油,辣椒葱姜蒜爆香
  • 清炒花蛤的做法步骤:3
    3
    加入蛤翻炒至逐渐开口
  • 清炒花蛤的做法步骤:4
    4
    加入料酒,待完全开口后加极少的盐,撒点胡椒粉,出锅!
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 家常菜   海鲜   夜宵   夏季食谱  

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