油炸鸡翅

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  食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段

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将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。

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接着，加适量的料酒。

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加适量的生抽。

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加适量的老抽。

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加适量的盐。

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加适量的胡椒粉。

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调味拌匀腌制4——5小时。

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然后，烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡翅。

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最后，用中小火炸制至熟，即成。

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出锅装盘。