火腿肠猪肚炒莴笋

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  食材：莴笋（已去皮）、火腿肠（已剥去包装）、熟猪肚（已切成丝）

2

将已去皮的莴笋放在案板上切成丝，待用。

3

将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝，待用。

4

烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。

5

接着，合入切好的火腿肠和熟猪肚翻炒一下。

6

然后，加适量的生抽。

7

加适量的盐。

8

加适量的鸡精。

9

调味炒匀，即可。

10

出锅装盘。