特别受小朋友热捧的—糖心饼干

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  1

  准备好所需食材 （水果硬糖要压碎备用）

2

黄油软化后，加入白糖，糖粉混合一起搅拌均匀

3

加入鸡蛋继续搅拌，使鸡蛋与黄油完全融合，成为膨松状态

4

加入低筋面粉和吉士粉搅拌均匀即可

5

搅拌好的面团擀成薄片，用饼干模压出形状

6

再用小一号的圆嘴在中间压出个圆形

7

将压好的中空饼干放入烤盘，排放整齐放入预热好的烤箱，上火170度，下火140度，烤10分再拿出

8

在压出空位的饼干填上压碎的水果味硬糖

9

再次放入烤箱烘烤，直到中间硬糖溶化即可出炉

10

完全冷却后，从烤盘取出即可