““姬菇以其特有的香味，一直是我们餐桌常备的食材，用其做汤，可最大限度的保留其鲜味，只用盐调味，更是原汁原味的菌菇汤。” ”
食材明细
菌菇汤的做法步骤
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1准备食材，
2
鸡蛋打散，葱斜切葱花
3
姬菇去根部，掰开洗净
4
炒锅烧热放油，放入葱花爆出香味
5
倒入姬菇翻炒
6
炒出水分后，加入清水，大火烧开
7
慢慢的淋入蛋液
8
再次烧开后，用盐调味；即可盛出食用
快手菜，味道清淡，菌菇味道浓厚，搭配面条味道不错。 -使用的厨具：炒锅
