好运滚滚来——燕麦桃酥球

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“新年马上就要来了,送上这款燕麦桃酥球,借它圆滚滚的讨喜形象,祝各位亲们新的一年里:好运滚滚来!家有宝贝,尤其是有一个小吃货级的宝贝,各种各样的零食自然是少不了滴!可是,看到市售零食外包装上那一长串的配料表,你还放心把它们送进可爱小宝贝的嘴里么?反正我是特别特别地纠结……说纯粹不给孩子买零食吃,那也是万万不可能的,但是,咱可以做到尽量少买。我是只要是能做的,我就不怕麻烦,尽量在家里做给宝贝吃,要么就是尽可能多地变着花样做各种小点心之类的给小胖妞,每天下午她从幼儿园回来家里都有现成可以吃的东西,她自然不会喊着要买零食了。而且小家伙特别给力,从来都是非常捧场的样子,每次都是香喷喷地吃完,然后笑眯眯地朝我竖起她小小的大拇指。亲说,还有什么比这个能更让人感觉到幸福和满足的呢?!”

食材明细

主料
辅料

好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤

  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:2
    2
    白糖加入蛋液中,充分搅拌均匀。
  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:3
    3
    分次加入玉米油。
  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:4
    4
    充分搅拌均匀。
  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:5
    5
    核桃仁焙香后切碎,加入蛋液中。
  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:6
    6
    即食燕麦片稍稍擀碎,加入蛋液中。
  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:7
    7
    用刮刀翻拌均匀,用手揉成光滑的面团。
  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:8
    8
    分成约4克大小的剂子,揉搓成圆球状,放入烤盘中。
  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:9
    9
    入预热好的烤箱中,190度,中层,上下火,烤5分钟定型后取出在表面刷一层蛋液。
  • 好运滚滚来——燕麦桃酥球的做法步骤:10
    10
    送入烤箱,190度,中层,上下火,继续烤约8分钟至表面金黄即可取出,晾凉后食用口感会更酥脆哟!
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   芝士蛋糕   午餐   排毒  

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