杏鲍菇番茄炒鸡蛋

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““番茄炒鸡蛋是一道很家常的菜，初学者大概也是用这道菜练手的吧？既然菜很家常很普通，那就在造型上有所改变吧，于是就用大大的圆椒做器皿来盛菜，感觉还真是不一般哈。” ”

食材明细

主料
辅料

杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    备好食材分别清洗干净
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    杏鲍菇手撕成长条
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    番茄切块、圆椒对半切开
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    番茄切块、圆椒对半切开
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    另起锅倒油放杏鲍菇翻炒
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    炒至变软放入西红柿
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    炒至西红柿出汁
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    再倒入炒熟的鸡蛋
  • 杏鲍菇番茄炒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    加生抽、盐调味翻炒均匀即可
    • 使用的厨具：炒锅
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