““鱼肥味美,给大家推荐一道白汁鲤鱼,这道菜味道和它的外观一样,清鲜爽口哦。” ”
食材明细
白汁鲤鱼—捷赛私房菜的做法步骤
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1鲤鱼洗净,刮去腹内黑膜,用刀切大块;
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火腿蒸透与五花肉一同切片;3
锅内倒油,依次放入调料和切好的鱼块,最后加入水;4
盖好锅盖,启动【红烧鱼】功能;5
待烹饪结束后,用鱼铲将鱼轻轻盛出,淋上汤汁即可。
1、调料放在鱼下,以免鱼皮粘锅;2、火腿蒸透后再使用;3、如果鱼不大的话,也可整条鱼来做。 -使用的厨具:其它、焖烧锅、煮锅