平安果小饼干

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  1

  黄油软化后加入糖粉。

2

用打蛋器打发稍白即可。

3

分次加入鸡蛋液，并搅拌匀。

4

黄油分三份，一份最大的，加入草莓粉和低筋粉揉成红色面团。其它两份加入抹茶粉和可可粉。揉成面团。

5

取红色面团约4克左右搓圆。

6

绿色取一点点，搓成橄榄形

7

压扁后用牙签做出压出叶子纹路。

8

叶子沾少许蛋液粘到小苹果上。。

9

用巧克力色面团做成小苹果木棒。

10

做完全部的小苹果后入烤箱中层，180度上下火15分钟。

11

烤箱的温度不一，注意观察叶子不要烤焦

12

冷却后就会变脆了。吃不完密封保存。