【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球

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“有幸收到荷尔美试用产品,真是高兴呢。今天就用经典飘香炒菜培根和香芋搭配,用它来做一道菜。“宴”惊四座。希望大家来品尝。”

食材明细

主料
辅料

【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤

  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:1
    1
    准备的材料。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:2
    2
    洋葱洗净切片。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:3
    3
    培根先切条。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:4
    4
    再切成小米粒大小。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:5
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    香芋去皮洗净切丁上锅蒸熟后压泥。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:6
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    培根粒放入油锅中小火煸炒。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:7
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    加入芋泥中。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:8
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    加入胡椒粉。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:9
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    加入精盐。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:10
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    搅拌均匀。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:11
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    取适量芋泥,做成芋艿球。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:12
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    放入淀粉中滚一下均匀蘸上淀粉。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:13
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    入油锅炸至表壳金黄。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:14
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    洋葱放入垫好锡纸的砂锅中。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:15
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    洋葱上面放入炸好的芋艿球。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:16
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    锅中加入料酒、蚝油和水淀粉调成味汁。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:17
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    淋入芋艿球上。
  • 【荷美尔18般美味,“宴”惊四座】蚝汁培根香芋球的做法步骤:18
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    开火烧一分钟发出洋葱的香味,上面撒一些葱花即可。
  • 油炸时用大火速炸一下外皮起壳,因为香芋已经蒸过是熟的了。 -使用的厨具:砂锅、蒸锅、炒锅
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