小心有榨

• 
  1

  榨菜用水稍洗下 去除粗丝

2

葱姜蒜，红辣椒切好备用

3

娃娃菜用水烫过，摆盘底

4

猪心切颗粒壮，下水穿烫捞出

5

锅下油爆干姜，爆姜油小心火大焦了

6

放入蒜头，火别大要不马上焦了

7

倒入猪心稍炒，下调味:白酒、老陈醋、味精、盐（少许就好，榨菜本带少许咸味）

8

差不多干，下榨菜辣椒翻炒

9

熟后装盘倒入中间，洒上葱段！很美味，欧巴取名【小心有榨】