雪季

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2015/01/21/20150121112612480.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“上周六朋友聚会,我做了款水果蛋糕卷儿…得到了朋友的一致好评,献给喜欢家庭烘焙的朋友们,这条路,越走越开心!”

食材明细

主料

雪季的做法步骤

  • 雪季的做法步骤:1
    1
    蛋黄加入白砂糖搅拌均匀,颜色变浅
  • 雪季的做法步骤:2
    2
    蛋白打发,分三次加入白砂糖。先高速打发,再逐渐减慢…打发至湿性,蛋白可以拉出小弯儿
  • 雪季的做法步骤:3
    3
    将1/3的蛋白加入搅拌好的蛋黄中,切拌均匀后加入低筋粉翻拌…
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   甜品   蛋糕  

    你可能还喜欢